SZYBKA I ZDROWA SAŁATKA BROKUŁOWA

Sałatki z brokułów spróbowałam parę dni temu u koleżanki. Danie tak bardzo mi posmakowało, że już kilkukrotnie robiłam je w domu. Fenomen tej potrawy polega na szybkim i łatwym wykonaniu oraz na idealnym zestawieniu składników, który tworzy pyszną całość. Sałatka jest zdrowa i dietetyczna, dlatego idealnie sprawdzi się u zapracowanych osób dbających o linię. Ja mogłabym jeść ją codziennie!

SKŁADNIKI:

- brokuł

- ser sałatkowy typu feta

- 5 łyżek ziaren słonecznika

- mały kubeczek jogurtu naturalnego

- 2 ząbki czosnku

SPOSÓB WYKONANIA:

1) Brokuł gotujemy przez kilka minut, tak aby delikatnie zmiękł, ale żeby się nie rozgotował. Aby warzywo nie straciło swojego koloru, do gotującej się wody możemy dodać łyżeczkę cukru

2) Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni

3) Ser kroimy w kostkę 

4) Do jogurtu dodajemy posiekany czosnek i dokładnie mieszamy

5) W naczyniu układamy brokuł, na to ser, posypujemy słonecznikiem i skrapiamy jogurtem z czosnkiem

Całość zabiera około 15 minut. Prawda, że przepis jest banalnie prosty i szybki? Koniecznie spróbujcie tej sałatki, bo naprawdę warto.

Aby być na bieżąco zapraszam do polubienia bloga na Facebooku. Możecie też obserwować mnie na Instagramie.

Poniżej linki do innych wartych wypróbowania przepisów:

- Bananowo-jogurtowe placuszki

- 3 koktajle odchudzająco-detoksykujące

- Sałatka z kurczakiem curry